La Guida Gambero Rosso Premia l’Impegno, la Passione e il Talento dei Fratelli Sorce della Pizzeria “Sitari” di Agrigento
La Guida Gambero Rosso Premia l’Impegno, la Passione e il Talento dei Fratelli Sorce della Pizzeria “Sitari” di Agrigento
Si chiama “Fortuna” ed è un ristorante pronto ad essere inaugurato a Singapore. Il taglio del nastro è in programma alla vigilia della festa della Repubblica, quindi sabato 1 giugno...
Questa è una storia fatta di DNA, farina e tradizioni. È la storia della pizzeria siciliana Sitàri ed è anche quella della terza generazione della famiglia di chef e pizzaioli Sorce...
I Fratelli Sorce della pizzeria Sitàri di Agrigento e Giuseppe Colletto della pizzeria That’s Amore di Raffadali sono stati i protagonisti della speciale lezione che si è tenuta presso la UET – Scuola Universitaria Europea per il Turismo, nell’ambito del XIX Anno Accademico 2023/2024.
Nel secondo step strepitoso dell’ultima giornata al “Taormina Gourmet 10” anche Filippo e Giorgio Sorce della pizzeria di Agrigento “Sitari” ...
Presentata la nuova Guida Pizzerie d’Italia 2024 del Gambero Rosso. Anche quest’anno gli esperti hanno selezionato le migliori insegne, da un capo all’altro del Paese e la Sicilia ha fatto il pieno di riconoscimenti...
All’ombra dei Templi il richiamo di Sitàri è ammaliante come il canto delle sirene. Chi ci va a mangiare ci torna, o decide che merita dei riconoscimenti per la qualità che esprime che, infatti, arrivano puntuali
A margine della presentazione della guida e dei relativi Tre Spicchi e Tre Rotelle, sono anche stati svelati dai curatori della pubblicazione del Gambero Rosso, i premi speciali assegnati quest’anno.
That's Amore di Raffadali ottiene il "Petra Molino Quaglia" in ricerca e innovazione. Sitari del capoluogo invece il riconoscimento Levoni per le migliori interpretazioni delle tradizioni locali
Sono 738 quest’anno i migliori locali selezionati dal Gambero Rosso nella nuovissima Guida de le Pizzerie d’Italia 2024...
Il mondo delle classifiche sulle pizzerie ne conosce una nuova: The Best Pizza Chef 2023. È stilata da The Best Chef ed è lo spin off di The Best Pizza Award già assegnato due volte...
Il risultato di The Best Pizza si basa sulle opinioni e sui voti di un gruppo di 200 persone, tra cui pizzaioli e altri professionisti della gastronomia provenienti da 6 continenti, 24 paesi e 74 città.
Giorgio e Filippo Sorce sono due fratelli che vivono e lavorano in simbiosi nel Villaggio Mosè di Agrigento e condividono la passione per la pizza sin da giovani, da quando hanno imparato i segreti della lavorazione dell’impasto e della scelta degli ingredienti di qualità...
Gli chef Giorgio 28enne e Filippo Sorce 27enne della "Pizzeria Sitari" nel Villaggio Mosè ad Agrigento arrivano per il terzo Cooking Show della giornata con un locale che ha già incassato 2 Spicchi Gambero Rosso nel 2020 e 2021...
La pizzeria agrigentina “Sitari” ha finito per conquistare anche la Sigep di Rimini, la più grande vetrina nazionale della pizza...
A Milano il 7 e l’8 novembre Petra Molino Quaglia, azienda molitoria innovativa che da oltre cento anni seleziona accuratamente il grano tenero dal campo, organizza la diciassettesima edizione di PizzaUp...
Due declinazioni di pizza totalmente diverse fra loro, ma unite dal carattere genuino e dal profumo rustico dell’impasto che solo una farina da grano macinato a pietra può offrire...
Per il secondo anno consecutivo arriva la conferma di “due spicchi” dalla guida “Pizzerie d’Italia 2022” edita da Gambero Rosso: I Sitari, con un punteggio che li colloca tra le migliori 96 insegne d’Italia...
Sitàri: un nome che ad Agrigento richiama l'antica Grecia e sprigiona l'odore del grano. Si sente passando per le vie che portano alla pizzeria di Giorgio e Filippo Sorce...
Farine Innovative, l’evento organizzato da Petra Molino Quaglia nell’ambito di ExpoCook a Palermo prosegue con il suo programma fitto di appuntamenti e cooking show.
Il nome dell’evento è “Farine Innovative”, organizzato a Palermo dal 9 al 12 maggio nell’ambito di Expocook da Farine Petra...
Giorgio e Filippo Sorce della pizzeria Sitàri di Agrigento con le loro pizze: Cudduruni, Sitàri e Sciavurusa, si sono classificati tra i primi dieci al mondo all’International Pizza Challenge di Las Vegas
In una Sicilia che è sempre di più terra, oltre che di buon cibo, luogo d'eccellenza della pizza, che diversi indirizzi di rilievo che la attraversano, uno degli indirizzi più attenzionato a livello nazionale è sicuramente Sitàri...
Sitàri di Agrigento della famiglia Sorce è entrata nella più importante rivista enogastronomica in Italia, la guida Gambero Rosso ricevendo due spicchi su tre...
Si ripete il successo dell’edizione 2019, quando all’evento organizzato all’Hotel Villa Diodoro si sono avvicendati, esibendosi in coppia in numerosi cooking show, alcuni tra i più bravi pizzaioli siciliani...
Da quasi un decennio, i fratelli Sorce hanno puntato la loro esperienza su Sitàri, che non è una pizzeria qualunque ma “è il tempio del gusto“...
La pizzeria “Sitàri”, situata ai pressi del Villaggio Mosè ad Agrigento, è una pizzeria che sebbene giovane, va annoverata tra le novità più interessanti che si possano visitare in Sicilia...
Ad Agrigento, un locale a gestione familiare si è affermato nel tempo come punto di riferimento per gli amanti della pizza di qualità....
Una pizza di qualità a pochi minuti dalla Valle dei Templi, una conduzione familiare attenta e appassionata, delle materie scelte tra le migliori di Sicilia e d’Italia. Questa è Sitàri, un unicum nella provincia agrigentina.
Chi conosce Antonio D’Agostino sa bene che è difficile sottrarsi alla sua empatia, al suo entusiasmo. Di mestiere ufficialmente fa il distributore di prodotti alimentari. In realtà fa molto di più...
La pizzeria Sitári, gestita ad Agrigento dalla famiglia Sorce dal 1990, raccoglie tutta la tradizione e l’innovazione nella preparazione della pizza, deliziando così il palato dei suoi affezionati clienti.
E finalmente è arrivato il giorno del giudizio, rush finale che ha decretato i vincitori del contest “Migliori Pizzerie di Sicilia 2021“...
La pizzeria Sitári, gestita ad Agrigento dalla famiglia Sorce dal 1990, raccoglie tutta la tradizione e l’innovazione nella preparazione della pizza, deliziando così il palato dei suoi affezionati clienti...
Inizia una nuova era per il ristorante e pizzeria La Vita di Bronte (Ct). Una nuova gestione che parte nel segno della qualità e con la scommessa di portare una realtà nuova ai piedi dell’ Etna, circondati da un microclima unico e una natura generosa che offre prodotti di eccellenza...
Ha fatto conoscere l'importanza della coltivazione della terra quando erano piccoli. Oggi a distanza di anni, quegli insegnamenti si sono dimostrati vincenti...