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dove Petra® la farina diventa arte

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545 min. (tempo di lettura)

Pizza Awards Italia 2019: gli Oscar della Pizza Italiana


Ci siamo! Mancano ormai meno di due settimane all’assegnazione dei Pizza Awards Italia 2019, il premio dedicato alle migliori pizze e pizzerie d’Italia che si terrà lunedì 11 novembre, dalle 15:00 alle 17:00...

fonte: Mangia e Bevi NEWS
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622 min. (tempo di lettura)

Da Giangi, in Abruzzo si fa cucina con la pizza


Nell’immaginario collettivo di tanti Italiani l’Abruzzo è solo montagne e spiagge adriatiche. In regione invece, tra i tanti motivi di interesse c’è anche la bella fascia collinare ai piedi di una delle due grandi montagne abruzzesi, anzi: la madre delle montagne abruzzesi, la Majella...

fonte: 50TopPizza NEWS
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500 min. (tempo di lettura)

Gianluigi di Vincenzo - Intervista al Pizzaiolo


Gianluigi di Vincenzo,classe 1990, abruzzese. Allievo di Renato Bosco, si definisce uno chef della pizza. Nella sua pizzeria qualità, grammatica del gusto e professionalità sono i “must”...

fonte: GastroDelirio NEWS
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417 min. (tempo di lettura)

Le migliori 5 pizze d’Italia nel 2019


A degustazione, all'italiana, napoletana, a taglio e anche dolce: tante le sfumature che la pizza può assumere, un prodotto sempre più al centro di sperimentazioni e ricerca...

fonte: Gambero Rosso NEWS
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Pizza Awards Italia 2019: gli Oscar della Pizza Italiana


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