Il 19 e il 20 maggio, al Franco Parenti di Milano, si svolgerà il Festival di Gastronomika: il primo laboratorio d’idee che ha come protagonisti i migliori rappresentanti dell’enogastronomia italiana under 40.
Un successo preannunciato quello riscosso dal celebre food festival ampezzano, tenutosi questo weekend...
Il programma di Identità Golose 2019 è fitto: da sabato 23 a lunedì 25 marzo, nelle diverse sale del congresso si svolgeranno decine di interventi, organizzati per sezioni tematiche (Identità di Pane e Pizza, Identità di Formaggio, Identità di Carne…) e spesso in contemporanea...
Abbiamo chiesto ai migliori pizzaioli di Verona e provincia quali sono le loro tre pizzerie del cuore. Non è stato facile...
LE ALTRE SALE - Sono ancora molti gli appuntamenti che torneranno nel programma di questa nuova edizione del Congresso...
"Non c'è città d'Italia che non abbia i suoi punti di riferimento per una buona pizza, fra i prodotti più amati dagli italiani. Cominciamo il nostro viaggio alla ricerca delle insegne migliori da Verona, dove abbiamo scovato 8 indirizzi eccellenti...
Cibo. Semplice, sostenibile, autentico, salutare, remunerativo per chi lo produce e accessibile per chi lo consuma. In una parola: cibo democratico, per tutti...
