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dove Petra® la farina diventa arte

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1178 min. (tempo di lettura)

Ascanio, gli Alajmo e la dolce fluidità


Lui, mister Brozzetti, sta alla regia di tutta la pasticceria dell’impero di Max e Raf. In un laboratorio che è il cervello centrale e circolare di un goloso pensare e fare. Sempre onorando eleganza e leggerezza

fonte: Fuorimagazine NEWS
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502 min. (tempo di lettura)

Brozzetti e il fluido pensare degli Alajmo


«Me lo sono chiesto tante volte. Ma non sono ancora riuscito a motivare questa mia passione per la pasticceria. Anche perché non c’è stata nessuna nonna a trasmettermela...

fonte: Identità Dolce
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Ascanio, gli Alajmo e la dolce fluidità


Lui, mister Brozzetti, sta alla regia di tutta la pasticceria dell’impero di Max e Raf. In un laboratorio che è il cervello centrale e circolare di un goloso pensare e fare. Sempre onorando eleganza e leggerezza

fonte: Fuorimagazine NEWS
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Brozzetti e il fluido pensare degli Alajmo


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