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dove Petra® la farina diventa arte

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765 min. (tempo di lettura)

Milano Golosa: viaggio fra Asia e Isole (Parte I)


Il cibo? È cultura. Ma anche esperienza, artigianalità, sostenibilità, biodiversità e contaminazione. Perché senza dialogo, senza scambio e senza integrazione non vi è evoluzione...

fonte: Fuori Magazine NEWS
Leggi di più →
789 min. (tempo di lettura)

PRESENTATA MILANO GOLOSA 2019. DAL 12 AL 14 OTTOBRE TORNA A PALAZZO DEL GHIACCIO LA MANIFESTAZIONE DEDICATA AGLI ARTIGIANI DEL GUSTO


Tre giorni all’insegna di gastronomia ed enologia italiane di alta qualità, tre giorni in cui 200 artigiani del gusto approdano a Milano per portare eccellenza di sapori, profumi, divertimento, per raccontare la materia prima e le cucine della tradizione italiana...

fonte: Food Affairs NEWS
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Milano Golosa: viaggio fra Asia e Isole (Parte I)


Il cibo? È cultura. Ma anche esperienza, artigianalità, sostenibilità, biodiversità e contaminazione. Perché senza dialogo, senza scambio e senza integrazione non vi è evoluzione...

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