472 min. (tempo di lettura)
Dallo scorso 10 luglio, per tutto il mese e con un appuntamento anche a settembre, ogni weekend sarà dedicato a due tra gli alimenti più amati al mondo: la pizza e il gelato...
fonte: Agrodolce NEWS
Dallo scorso 10 luglio, per tutto il mese e con un appuntamento anche a settembre, ogni weekend sarà dedicato a due tra gli alimenti più amati al mondo: la pizza e il gelato...
fonte: Agrodolce NEWS
472 min. (tempo di lettura)
Quella delle spiagge invase dalla plastica è un’immagine alla quale, ormai, siamo purtroppo abituati. Tanto da non farci quasi più caso. Invece dovremmo tutti rifletterci un po’ di più...
fonte: Identità Dolce
419 min. (tempo di lettura)
Elogio al pomodoro. Che ama il pane, adora la pizza e sposa la pasta. Inno a un ortaggio versatile, capace di ispirare la creatività di chef, pizzaioli e panificatori. Protagonisti della nuova guida del Gambero Rosso
fonte: Fuori Magazine NEWS
2358 min. (tempo di lettura)
Durante Identità Milano quelli di Fud hanno organizzato un fuori congresso ovviamente... goloso.
fonte: Identità Golose NEWS
521 min. (tempo di lettura)
L'Hub Internazionale della Gastronomia di Identità Golose Milano ha ospitato la conferenza stampa con cui è stata presentata il nuovo appuntamento Aggiungi un posto a tavola: la cena benefica organizzata all’interno dell’Ospedale Niguarda di Milano, in collaborazione con Identità Golose.
fonte: Identità Golose NEWS
682 min. (tempo di lettura)
Chef. Pasticcere. Pastore. «Sì, amo passeggiare per i boschi. Camminare fino agli alpeggi, stare con gli animali e parlare con loro. Anche da solo. Mi rilassa e mi ricarica».
fonte: Identità Golose NEWS
749 min. (tempo di lettura)
Chef. Pasticcere. Pastore. «Sì, amo passeggiare per i boschi. Camminare fino agli alpeggi, stare con gli animali e parlare con loro. Anche da solo. Mi rilassa e mi ricarica». Franco Aliberti adora lo stretto contatto con la natura, la sua musa ispiratrice...
fonte: Identità Dolce
515 min. (tempo di lettura)
“Io sono contaminato. Dalla cucina e dalla pasticceria. E sono contento di esserlo”. Franco Aliberti è un perfetto equilibrista, in bilico fra il dolce e il salato, l’estro e il rigore, le regole e i liberi schemi.
fonte: Fuorimagazine NEWS
1777 min. (tempo di lettura)
