A quelques pas de la Mairie de Reims, en centre-ville, la cuisine italienne a un de ses temples depuis quelques années : le restaurant l’Alba.
A quelques pas de la Mairie de Reims, en centre-ville, la cuisine italienne a un de ses temples depuis quelques années : le restaurant l’Alba.
Les Bistrots Pas Parisiens changent la physionomie des Hauts-de-Seine, en créant des restaurants iconiques aux 4 coins du département. Décorations soignées, chefs passionnés, services attentionnés : que vaut leur 1er restaurant italien, le Coco Rocco?
Dopo aver visto la sua foto insieme a Kvara molti ci hanno chiesto chi sia il fortunato pizzaiolo che ha incontrato il calciatore campione d’italia e dove sia il suo locale.
"Mes interviews L’Italie à Paris me permettent de découvrir de nouvelles personnalités et projets fascinants dans la Capitale. À la fin de chaque rencontre, je demande à la personne devant moi si elle a un autre italien à Paris dont je devrais absolument découvrir le projet...
La Riposte est un bistrot italien qui propose des pizzas al taglio avec une carte changée chaque jour. À côté des pizzas, on trouve des arancinis classiques à base de riz mais aussi de pâtes, des salades et un tiramisu. Le soir, une série d’antipasti est proposée.
"La passion de Nantes pour les pizzas ne faiblit pas avec de nouvelles adresses bien déterminées à s’imposer sur le très dynamique marché du disque transalpin...
A Saint-Germain-des-Prés, il ristorante italiano Agata presenta le sue pizze napoletane, generose e preparate con cura, ed è un successo.
Amateurs de pizzas comme là bas, de pizzas qui font voyager, de pizzas qui vous transportent directement en Italie? Rendez vous à Lazzarone, la nouvelle pizzeria authentique de la cité des Ducs!
Rendez-vous au cœur de la boutique historique de Jean-Paul Gaultier rue Vivienne, transformée en trattoria XXL par Julien Ross et Alexandre Giesbert. Signe distinctif : le lieu a été designé par le tatoueur SupaKitch. Le résultat est époustouflant!
A Paris, « La Riposte » à l'heure italienne. Direction la place de Clichy, mais au calme sur la terrasse de « La Riposte ».
Le voilà presque arrivé, l’établissement qui succédera au Café de la Poste d’Agen. Ce sont Marie et Arnaud Lucas qui prendront les rênes avec une pizzeria traditionnelle contemporaine napolitaine.
Passionné de la pizza napolitaine et par ses codes, le couple Lucas ouvre ce mois de septembre un restaurant dédié à cette spécialité
Ouvert en février 2022 par Ruby et Eliott, La Riposte propose une cuisine italienne revisitée, généreuse et gourmande grâce à des produits à partager (ou pas)
La Riposte
La belle équipe de La Parade (11e) a eu la bonne idée de s'installer à deux pas de la place de Clichy, dans une rue calme...
Bobby est un restaurant italien situé dans le 18ème arrondissement. Au menu on y trouve des pizzas napolitaines mais aussi des pâtes fraîches faites maison et des petites assiettes à partager...
Agata, une pizzeria raffinée et chaleureuse, un lieu dédié aux plaisirs de la vie, "I piaceri della vita"
L’italo-francese Julien Serri ha avuto un’intuizione: portare la pizza a portafoglio a Parigi. Ma l’ha fatto in un modo un po’ particolare...
Addio Relais Boccador e ciao Zapi, la nuova pizzeria italiana che vi aspetta al 20 di rue Boccador nell'8° arrondissement di Parigi, a due passi dagli Champs-Elysées.
Dans sa pizzeria « Una pizza di Napoli » ouverte en août 2021 à Beuzeville (Eure), Mickaël Saillant sert des pizzas proches de la pizza de Naples, à emporter ou en livraison.
La pizzeria qu’il a ouverte fin décembre 2020 dans le centre ville, s’appelle justement Canaglia, un surnom littérallement gagné sur le champ...
Les amateurs de pizzas napolitaines vont encore devoir patienter un peu. Dans les premiers numéros de la rue Écuyère à Caen (Calvados), surnommée par nombre d’habitants, la « rue de la soif », une nouvelle pizzeria se dessine chaque jour un peu plus....
"Questo articolo farà arrabbiare un po’ di persone. Lo so, perché è già successo in passato. D’altronde che reazione avreste voi se sentiste parlare di una pizza a portafoglio che può arrivare a costare fino a 14 euro?...
Marie et Cyrille Auffret ouvrent leur pizzeria La Main à la pâte, ce lundi, au 25 rue de Pont-Aven.
Alba, c’est un restaurant italien qui vient d’ouvrir au cœur de Reims, dans la jolie rue Salin, à deux pas de l’hôtel de ville...
Una pizza buona a Parigi? Non c'è che l'imbarazzo della scelta, fra locali design, robot futuristici e un'imprescindibile presenza di tradizione italiana a garantire la qualità
Magnà est un nouveau spot de street food dédié à la pizza napolitaine, “Encore?”, me direz-vous, encore une pizza napolitaine, encore dans le 9...
Un angolo di Napoli a un passo dal Principato di Monaco. A Beausoleil, due anni e mezzo fa Valerio Di Vaio ha aperto una pizzeria per far respirare un po’ di Italia anche a chi vive in Costa Azzurra...
Voilà une nouvelle qui va ravir les amateurs de la pizza napolitaine. Samedi 12 février 2022, l’enseigne Marcello a ouvert une troisième pizzéria à Toulouse rue Pargaminières, tour près de la place Saint-Pierre...
Se siete a nord di Parigi e cercate una pizza napoletana con farine di qualità e un tocco di creatività, dovete assolutamente provare Sotto Casa, la piccola pizzeria da asporto di Nunzio Rispolano, un maestro dell’arte bianca.
Sotto-casa Clichy : une nouvelle bonne adresse pour les pizza addict. Un bon plan qui enrichi notre section pizzerie...
Tout en ce lieu respire la décontraction dans le style, l’ambiance et l’accueil, mais un sérieux sans failles dans le travail en cuisine et le service en salle...
Au 125 rue du Faubourg Saint-Honoré à Paris 8ème, les murs de Giusé, nouvelle Trattoria de Sébastien et Grégory Mancuso, murmurent l’histoire d’une famille de restaurateurs passionnés...
Non loin des Champs-Élysées se situe, rue du Faubourg Saint-Honoré, une charmante trattoria, Giusé. Un restaurant italien familial où l'assiette est généreuse, voisin de Yatai Ramen...
Depuis trois mois Boccaccia est la nouvelle adresse de la place des Capucins à Bordeaux. On s’y régale de foccacias généreusement garnies. Cuisine faite maison et à emporter
C’est au coeur du quartier des Capucins, que se niche un petit coin d’Italie à emporter. Boccaccia, c’est le nom alléchant de cette nouvelle adresse qui nous offre un tour gourmet de l’Italie sans Vespa. Bordeaux Secret vous emmène visiter cette nouvelle Little Italy bordelaise.
Monzù est LE nouveau lieu hyper branché, convivial et chaleureux pour déjeuner, dîner ou boire un verre dans un cadre atypique. Déco, ambiance et spécialités culinaires ici, tout n’est qu’une ode à l’art de vivre italien!..
Quelque part dans le très chic village de Montfort-l’Amaury, une enclave napolitaine pur jus sert de savoureuses pizzas cuisinées par Yann Marteau, qui ne badine pas avec la tradition.
Mad Men est le nouveau restaurant du 8ème arrondissement de Paris. Ouverte par Sébastien Maréchal, cette nouvelle table réveille nos sens grâce à une cuisine bistronomique et généreuse signée par le Chef italien Igor Compagnoni.
"Quand un nouveau restaurant italien ouvre à Bordeaux, je suis toujours curieuse de le découvrir, parce que j’adore la cuisine italienne et parce que les très bonnes adresses ne sont pas si nombreuses que cela...
Après avoir conquis les palais des Bordelais avec ses deux premiers restaurants italiens du quartier Saint-Pierre, Bartolo Russo a ouvert cet été son troisième établissement cette fois dans le quartier Saint-Augustin pour satisfaire aux attentes de ses clients...
Bobo, bohemian bourgeois, throws you right in the middle of all-the-things-Riviera: sophisticated elegance, self-conscious confidence with a hint of bling-bling luxury. Then, throw a pinch of bohemian into the mix, and you have got a perfect Cannes restaurant: Bobo Bistro...
In fatto di pizza, si sa, noi italiani siamo molto esigenti, e quando siamo all’estero cadiamo sempre, prima o poi, nella tentazione di assaggiare le proposte delle pizzerie italiane del posto. Diciamoci la verità, nella maggior parte dei casi rimaniamo delusi...
Tra i molti locali in Francia che propongono i buoni sapori e la intramontabile pizza del nostro Paese troviamo La Chamade Lab a Beausoleil, nei pressi di Monte Carlo, dove si propone “un’italian pizza gourmet”, classica ma con varianti dello chef...
Et si on partait pour un voyage gustatif en Italie ? La pizzeria Chez Pia vient d'ouvrir rue Châteauneuf et on s'est délecté de ses pizzas...
Trouver une bonne pizzéria c’est comme chercher une crêperie de qualité : ça peut prendre un bon moment. A Tours, on entend souvent dire que les pizzas proposées au restaurant sont bonnes, sans extase...
Alors que l’été n’est pas tout-à-fait terminé, il est encore temps de s’évader avec une adresse dépaysante et originale, aux saveurs méditerranéennes. Cette fois-ci, c’est dans le Var, et plus précisément sur la plage du Mourillon de Toulon, que nous nous rendons...
Manger italien, ça fait toujours du bien. Après une soirée compliquée, pour un date, ou simplement un déjeuner avec les copains, un voyage culinaire en Italie c’est la vie ! Direction la fameuse Place des Grands Hommes, enfin la galerie chez Monzù...
On a deux passions dans la vie : le vin et les pizzas ! Et pendant l’été (car non, l’été n’est pas encore terminé), le vin sacré, c’est le rosé ! Alors préparez-vous à saliver (ou pas) en lisant ce qui suit…
Habituellement la pizza est consommée avec un verre de vin à part, cette fois-ci les deux sont rassemblées dans une seule et même recette qui étonne..
Nizza è una città la cui presenza d’Italiani è altissima proprio a causa della sua posizione geografica, e si intravede una certa continuità di stile nella sua architettura con quella di alcune città eleganti della confinante Riviera Ligure...
Caroline Michel « Des saveurs italiennes mémorables ! »
"Dall’alto del monte Faron guardo Toulon e abbraccio con lo sguardo quello che mi era negato dalla promenade sul mare...
Si vous êtes à Bordeaux, vous connaissez certainement l’Osteria da Bartolo dans le quartier Saint Pierre. Sachez qu’il y a maintenant la Trattoria.
Gennaro Nasti is one of the stand out Italian chefs of a new generation. The Neapolitan who specialises in gourmet pizza, has pushed the envelope of the traditional style, navigating a new path towards fine dining.
Inscrite au patrimoine immatériel de l’UNESCO en 2017, la pizza napolitaine dément l’idée reçue d’une recette uniformisée. Petit cours chez Mito.
« Strasbourg : une pizza et plus chez Mi-To »
"Vous lui avez promis Milan, mais votre patron en a décidé autrement. Vous lui avez promis Venise, et puis la saison est passée...
Tain l’Hermitage è un piccolo paese della regione della Drôme. Siamo in Francia a metà strada tra Valence, la città di Anne Sophie Pic e della sua Maison, e Lione dove l’indimenticato Paul Bocuse partendo da L’auberge du Pont de Collonges, il locale di famiglia che mantiene le tre stelle da oltre 50 anni, ha fatto crescere un sistema di ristoranti, brasserie e comptoir...
"Lui è Alessandro e da circa un anno vive in Francia, più precisamente a Levallois-Perret, a due passi da Parigi...
L’Italia torna sul podio alla Coupe du Monde de la Pâtisserie nell’edizione del trentennale che si è svolta a Lione nell’ambito del Sirha, la grande fiera internazionale della ristorazione e dell'accoglienza, dove si svolge ogni due anni anche la finalissima del Bocuse d'Or.
MiTo (pour Milano – Torino) est un restaurant Italien place d’Austerlitz, à Strasbourg! Ici, les pizzas s’accordent avec des cocktails faits maison, pour un voyage de qualitey!
Ce natif de Parme, installé à Fréjus, est passionné de pizza depuis tout petit. Qualifié pour la finale, à Paris, après avoir passé une épreuve régionale, il compte bien devenir le champion national