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Une brise méditerranéenne souffle sur Trouville. Avec son décor raffiné mêlant marbre, bois clair et touches végétales, Amalfi promet une immersion dans la gastronomie italienne.
Le 15e, terre des extrêmes ! Voilà un arrondissement plus étendu que Melun (8,48 km2 !) mais qui, depuis le printemps 2024, concentre ses deux meilleures pizzerias à cinq minutes l’une de l’autre...
Gérée par la sœur du célèbre humoriste, Papa Fredo est certifiée par l’AVPN, l’association de la véritable pizza napolitaine. Une première à Marseille!
A quelques pas de la Mairie de Reims, en centre-ville, la cuisine italienne a un de ses temples depuis quelques années : le restaurant l’Alba.
La pizza napolitaine, la vraie. Papa Fredo est la seule pizzeria certifiée de Marseille, nichée au Cours Julien, à fabriquer des pizzas napolitaines. Et ce, sans huile piquante!
Les Bistrots Pas Parisiens changent la physionomie des Hauts-de-Seine, en créant des restaurants iconiques aux 4 coins du département. Décorations soignées, chefs passionnés, services attentionnés : que vaut leur 1er restaurant italien, le Coco Rocco?
"Mes interviews L’Italie à Paris me permettent de découvrir de nouvelles personnalités et projets fascinants dans la Capitale. À la fin de chaque rencontre, je demande à la personne devant moi si elle a un autre italien à Paris dont je devrais absolument découvrir le projet...
La Riposte est un bistrot italien qui propose des pizzas al taglio avec une carte changée chaque jour. À côté des pizzas, on trouve des arancinis classiques à base de riz mais aussi de pâtes, des salades et un tiramisu. Le soir, une série d’antipasti est proposée.
"La passion de Nantes pour les pizzas ne faiblit pas avec de nouvelles adresses bien déterminées à s’imposer sur le très dynamique marché du disque transalpin...
Amateurs de pizzas comme là bas, de pizzas qui font voyager, de pizzas qui vous transportent directement en Italie? Rendez vous à Lazzarone, la nouvelle pizzeria authentique de la cité des Ducs!
Rendez-vous au cœur de la boutique historique de Jean-Paul Gaultier rue Vivienne, transformée en trattoria XXL par Julien Ross et Alexandre Giesbert. Signe distinctif : le lieu a été designé par le tatoueur SupaKitch. Le résultat est époustouflant!
A Paris, « La Riposte » à l'heure italienne. Direction la place de Clichy, mais au calme sur la terrasse de « La Riposte ».
Le voilà presque arrivé, l’établissement qui succédera au Café de la Poste d’Agen. Ce sont Marie et Arnaud Lucas qui prendront les rênes avec une pizzeria traditionnelle contemporaine napolitaine.
Passionné de la pizza napolitaine et par ses codes, le couple Lucas ouvre ce mois de septembre un restaurant dédié à cette spécialité
Ouvert en février 2022 par Ruby et Eliott, La Riposte propose une cuisine italienne revisitée, généreuse et gourmande grâce à des produits à partager (ou pas)
La Riposte
La belle équipe de La Parade (11e) a eu la bonne idée de s'installer à deux pas de la place de Clichy, dans une rue calme...
Bobby est un restaurant italien situé dans le 18ème arrondissement. Au menu on y trouve des pizzas napolitaines mais aussi des pâtes fraîches faites maison et des petites assiettes à partager...
Agata, une pizzeria raffinée et chaleureuse, un lieu dédié aux plaisirs de la vie, "I piaceri della vita"
Dans sa pizzeria « Una pizza di Napoli » ouverte en août 2021 à Beuzeville (Eure), Mickaël Saillant sert des pizzas proches de la pizza de Naples, à emporter ou en livraison.
La pizzeria qu’il a ouverte fin décembre 2020 dans le centre ville, s’appelle justement Canaglia, un surnom littérallement gagné sur le champ...
