«Cosa ha insegnato il lockdown? Che bisogna essere molto versatili, che non deve essere un problema cambiare in corsa. E ancora… che occorre farsi venire sempre idee nuove»...
«Cosa ha insegnato il lockdown? Che bisogna essere molto versatili, che non deve essere un problema cambiare in corsa. E ancora… che occorre farsi venire sempre idee nuove»...
Talento, cuore, passione, umiltà e determinazione. Ecco gli ingredienti dell’arte pasticcera di Gabriele Spinelli, titolare della bellissima Pasticceria “Dolce Salato” a Pianoro, un luogo pieno di fascino e suggestione, ricavato dal restauro di un vecchio mulino ad acqua dei primi dell’Ottocento.