623 min. (tempo di lettura)
“W LA LIBERTÀ” non poteva che essere questa la frase dell’edizione 2019 di Spessore, nato sette anni fa da un’idea di Fausto Fratti, ex patron dell’Osteria Povero Diavolo...
fonte: Cook inc NEWS
“W LA LIBERTÀ” non poteva che essere questa la frase dell’edizione 2019 di Spessore, nato sette anni fa da un’idea di Fausto Fratti, ex patron dell’Osteria Povero Diavolo...
fonte: Cook inc NEWS
623 min. (tempo di lettura)
Oggi nella sede della Fondazione Friuli in via Manin a Udine è stata presentata l'edizione 2018 di Ein Prosit, che orgogliosamente festeggia la sua ventesima edizione.
fonte: q.b.Quanto Basta NEWS
582 min. (tempo di lettura)
Chef and pizza, a topic we’ve been analysing in depth. We’ve already written about great Italian chefs (Ugo Alciati, Moreno Cedroni, Nino Di Costanzo, Andrea Mattei, Peter Brunel) who are working with dough and toppings.
fonte: Identità di Pizza (En)
178 min. (tempo di lettura)
Chef e pizza, un tema che stiamo sviluppando a fondo. Abbiamo già raccontato la storia di grandi chef italiani (Ugo Alciati, Moreno Cedroni, Nino Di Costanzo, Andrea Mattei, Peter Brunel) alle prese con il mondo degli impasti e dei topping.
fonte: Identità di Pizza
175 min. (tempo di lettura)
