1113 min. (tempo di lettura)
Costruire nuove memorie è allo stesso tempo un impegno e un obiettivo gratificante per chi vive il proprio lavoro come parte essenziale di una vita utile a sé ed alla collettività...
fonte: Identità di Pizza
Costruire nuove memorie è allo stesso tempo un impegno e un obiettivo gratificante per chi vive il proprio lavoro come parte essenziale di una vita utile a sé ed alla collettività...
fonte: Identità di Pizza
1113 min. (tempo di lettura)
"Dicono che son tempi liquidi. Tutto si mischia: destra e sinistra, alto e basso, vicino e distante. E’ un bene? Non ne ho idea: io mi occupo di trippe. Ma se parto dai massimi sistemi è – ovvio – per parlare di cucina...
fonte: Torino Repubblica NEWS
426 min. (tempo di lettura)
TORINO - La Farcia è un progettone alimentare messo su in pochi mesi da Laura e Flavio Ghigo, proprietari dell'Hotel Palazzo Righini e del ristorante Antiche Volte di Fossano (CN).
fonte: Armadillo Bar NEWS
340 min. (tempo di lettura)
La qualità dei prodotti locali, l’esperienza di uno chef e la sua «squadra», un’idea tanto semplice quanto geniale. Tutto parte da Fossano per sbarcare nella grande città.
fonte: La Stampa NEWS
629 min. (tempo di lettura)
