362 min. (tempo di lettura)
La linea Petra Hp è la nuova generazione di farine che per le sue caratteristiche contribuisce alla bontà del pane e dei prodotti lievitati da forno
fonte: Food Service NEWS
RASSEGNA STAMPA WEB
dove Petra® la farina diventa arte
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330 min. (tempo di lettura)
Da Cerere - L’Atelier del Pane arriva una ricetta alternativa e golosa
fonte: Il Golosario NEWS
355 min. (tempo di lettura)
Un viaggio da Nord a Sud, tra i principali luoghi di vacanza, con proposte di locali dove poter sedere al tavolo e degustare un’ottima pizza, simbolo dell’amore per il cibo italiano e della convivialità per eccellenza...
fonte: Il Golosario NEWS
228 min. (tempo di lettura)
Una selezione di ristoranti e locali di tendenza, da Milano alla Sicilia, che propongono una buona cucina, ottimi drinks e dehors ad hoc, oltre a terrazze con viste mozzafiato e giardini ricchi di fiori e piante.
fonte: TGCOM24 NEWS
947 min. (tempo di lettura)
Servono quaranta minuti al giorno per riuscire a tenere in vita il lievito madre. Sì, tenere in vita, perché di quello si tratta: di un qualcosa che nasce, si modifica, si moltiplica e respira tra le nostre mani...
fonte: Linkiesta Gastronomika NEWS
315 min. (tempo di lettura)
Identità Milano 2023 was also an opportunity to find out about the offer of the many fine exhibitors who packed the large exhibition area with their offer: fine products interpreted by food masters...
fonte: Identità di Pizza EN
220 min. (tempo di lettura)
Fausto Costanza di "Ristorante Pizzeria Costanza - Passione d'autore" a Canicattì (Agrigento) utilizza Petra da quattro anni e mezzo...
fonte: Cronache di Gusto NEWS
346 min. (tempo di lettura)
Identità Milano 2023 è stata anche l'occasione per conoscere le proposte dei tanti espositori d'eccellenza, che hanno affollato i grandi spazi dedicati agli stand con le loro proposte: prodotti di qualità interpretati dai maestri del settore...
fonte: Identità di Pizza
712 min. (tempo di lettura)
Per una pasticceria, offrire una scelta di dolci da colazione non banale e lontana dalla standardizzazione del prodotto industriale è certamente un asso nella manica...
fonte: Dolcesalato NEWS