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dove Petra® la farina diventa arte

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717 min. (tempo di lettura)

Fabio Nazzari, la perfezione è dolce


Se vuoi gustare un dolce raffinato, dal gusto realmente europeo non puoi non andare ad Iseo e fare una tappa nel laboratorio di Fabio Nazzari...

fonte: Vivi Franciacorta NEWS
Leggi di più →
894 min. (tempo di lettura)

Pasticceria & digital. Innovazione d’autore: Fabio Nazzari


Fabio Nazzari è stato premiato Miglior Giovane Pasticcere digital 2018 in occasione della manifestazione I Maestri Panettoni diventando, così, il simbolo della commistione tra l’amore per la tradizione e la sua pulsione verso il nuovo.

fonte: Nero Spinto NEWS
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318 min. (tempo di lettura)

Pasticceria e design per combattere lo spreco


Che la pasticceria artigiana italiana stia cambiando pelle è un dato di fatto. Ma se fate un salto nel centro storico di Iseo, questa evidenza la vivrete in modo tutto nuovo.
 

fonte: Identità Dolce
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257 min. (tempo di lettura)

Nazzari e l’acquolina in bocca


Nel cuore di Iseo, la pasticceria Nazzari non si è adagiata sugli allori: porta avanti una tradizione e si propone come un locale di riferimento per un certo tipo di pasticceria. E i suoi cannoncini restano impareggiabili.


fonte: Franciacorta food and drinks NEWS
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Fabio Nazzari, la perfezione è dolce


Se vuoi gustare un dolce raffinato, dal gusto realmente europeo non puoi non andare ad Iseo e fare una tappa nel laboratorio di Fabio Nazzari...

fonte: Vivi Franciacorta NEWS
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Pasticceria & digital. Innovazione d’autore: Fabio Nazzari


Fabio Nazzari è stato premiato Miglior Giovane Pasticcere digital 2018 in occasione della manifestazione I Maestri Panettoni diventando, così, il simbolo della commistione tra l’amore per la tradizione e la sua pulsione verso il nuovo.

fonte: Nero Spinto NEWS
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Pasticceria e design per combattere lo spreco


Che la pasticceria artigiana italiana stia cambiando pelle è un dato di fatto. Ma se fate un salto nel centro storico di Iseo, questa evidenza la vivrete in modo tutto nuovo.
 

fonte: Identità Dolce
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Nazzari e l’acquolina in bocca


Nel cuore di Iseo, la pasticceria Nazzari non si è adagiata sugli allori: porta avanti una tradizione e si propone come un locale di riferimento per un certo tipo di pasticceria. E i suoi cannoncini restano impareggiabili.


fonte: Franciacorta food and drinks NEWS
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