From Naples to Cuba, through Brazil, Argentina, Uruguay, Chile, Bolivia and Colombia. The journey of Neapolitan pizzaiolo and baker Eduardo Ore, is in a way reminiscent of the one that Che illustrated in his book Notas de viaje.
Da Napoli a Cuba, passando da Brasile, Argentina, Uruguay, Cile, Bolivia e Colombia. Il viaggio di Eduardo Ore, pizzaiolo e panificatore napoletano specializzato nel lavoro sugli impasti...
A riprova del grande ritorno della pizza fritta, dopo numerose aperture a Napoli e in Italia dedicate esclusivamente al più antico e popolare street food partenopeo, ecco anche il terzo indirizzo cittadino di Enzo Coccia.
“Chi si ferma è perduto…” non è solo un film degli anni ’60 con Totò e Peppino De Filippo tra i protagonisti, ma è anche il pallino del napoletano Enzo Coccia.
