There’s little over a month to go, until the 16th edition of the Congresso di Identità Golose, which will take place in Milan, at MiCo, from the 7th to the 9th March...
There’s little over a month to go, until the 16th edition of the Congresso di Identità Golose, which will take place in Milan, at MiCo, from the 7th to the 9th March...
Genova - Si è aperta con un omaggio alla Superba, ferita, ma non spezzata, la prima edizione di RistorExpo Genova alla Fiera: sulle note di “Genova per noi” di Paolo Conte, e con il logo di “Genova nel cuore”...
Ricerca ed evoluzione possono convivere con l’artigiana tradizione? Certo che sì. A conferma, una tre giorni che si concentra sul saper fare non dimenticando di provocare.
Eataly Torino compie 10 anni. Un grande evento celebra l'anniversario nell’ex opificio Carpano a Torino: 10 chef stellati per un totale di venti stelle Michelin sono stati invitati a preparare una cena che si annuncia memorabile, con loro un unico pizzaiolo napoletano, Ciro Salvo di 50 Kalò.
Gennaro Nasti raddoppia e apre Bijou. Il locale è delizioso, a due passi dal Sacro Cuore e da quella rue des Martyrs tanto amata dai buongustai parigini (e non solo).
Oltre 100 chef dall’Italia e dal mondo ancora una volta insieme, protagonisti sul palcoscenico della 12ª edizione di Identità Golose, svoltasi a Milano, invitati a confrontarsi sul tema “La forza della libertà”.