Un tempo era una pizzeria da asporto, un punto di riferimento a Giarre, in provincia di Catania. L’insegna illuminava un nome, Crescenzio.
Un tempo era una pizzeria da asporto, un punto di riferimento a Giarre, in provincia di Catania. L’insegna illuminava un nome, Crescenzio.
In questa manche del “Taormina Gourmet 10”, riscontriamo un superbo e squisito lavoro di ricerca con le miscele di Arte Bianca e accompagnamento con i vini...
Il locale, adibito in un vecchio palamento nel cuore di Riposto, raccoglie l’eredità di nonno Crescenzio e la rinnova per lasciarla in eredità alla porta dell’Etna, nuova interessantissima meta di gourmand della Sicilia.
In casa Petra - Molino Quaglia, l’iniziativa Adotta un Raccolto cresce. Divenendo scintilla per un’economia del futuro
Ogni campo di grano adottato porta il nome del suo “genitore” ed è segnalato con delle coordinate geografiche
Petra Molino Quaglia, in collaborazione con Simenza di Giuseppe Li Rosi, ha lanciato il progetto Petra Evolutiva, dove tutti possono adottare un raccolto...
A Milano il 7 e l’8 novembre Petra Molino Quaglia, azienda molitoria innovativa che da oltre cento anni seleziona accuratamente il grano tenero dal campo, organizza la diciassettesima edizione di PizzaUp...
Un itinerario alla scoperta di questo importante porto di mare così diverso dal resto dell’isola, centro di cultura e, a sorpresa, luogo d’elezione per la pizza e le ricerche più attuali connesse a questo piatto
La Bottega di Crescenzio, Pizzeria storica a Giarre in provincia di Catania dove l’intraprendenza e la tenacia di due giovani ragazzi hanno permesso di portare avanti l’attività con successo...
Il nome dell’evento è “Farine Innovative”, organizzato a Palermo dal 9 al 12 maggio nell’ambito di Expocook da Farine Petra...
L'indirizzo d'asporto e quello per gustarsi una pizza seduti. Crescenzio a Giarre è sinonimo di una pizza gustosa e di qualità.
E finalmente è arrivato il giorno del giudizio, rush finale che ha decretato i vincitori del contest “Migliori Pizzerie di Sicilia 2021“...
Tutto comincia con nonno Crescenzio, conosciuto a Riposto e Giarre per la sua storica pizzeria. La nipote José Parise ha voluto riaprirla continuando la passione del suo avo e segnando in tal modo il passaggio del testimone...