La 22esima edizione di Cibus a Fiere di Parma (7-10 maggio 2024) si è chiusa con oltre 75mila presenze (+25% rispetto al 2022). Un’edizione da record per numero di brand (3.000) e buyer (3.000) presenti...
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Petra Molino Quaglia presenta la Carta dei Cereali, un nuovo progetto per l'utilizzo di farine su pizza, pane e pasta fresca