Briscola inaugura altri due locali a Milano (con il design di Fabio Novembre) dove la cena è «sharing», di pizze e dolci. Ecco come sarà la prima catena di pizzerie italiane nel mondo
Accelera il percorso di crescita di Foodation, holding di catene di ristorazione fast&casual nei settori della pizza con il brand Briscola–Pizza Society, del kebab gastronomico attraverso Mariù e dell’hamburger con Polpa–Burger Trattoria.
"E’ un piacere notare come sia oggi possibile scegliere dove mangiare una pizza stile napoletana a Firenze: alta, con lievitazione lenta, farine gustose e non troppo raffinate...
