459 min. (tempo di lettura)
Per star bene bisogna alimentarsi in modo sano, vario ed equilibrato. Senza mai dare nulla per scontato. Soprattutto quando si mangia la pizza, uno dei simboli della Dieta Mediterranea.
fonte: Identità di Pizza
Per star bene bisogna alimentarsi in modo sano, vario ed equilibrato. Senza mai dare nulla per scontato. Soprattutto quando si mangia la pizza, uno dei simboli della Dieta Mediterranea.
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459 min. (tempo di lettura)
Un’occasione di incontro e di confronto PizzaUp. Un’opportunità per riflettere, ragionare e ricercare, avendo un preciso obiettivo da raggiungere.
fonte: Identità di Pizza
403 min. (tempo di lettura)
Anche per lui il compito non si è rivelato facile: creare una pizza alla pala facendo leva sul potere e sulle proprietà dei germinati, ma senza aggiungere lievito alcuno, né madre né di birra.
fonte: Identità di Pizza
468 min. (tempo di lettura)
Tiene i piedi ben saldi per terra ma pensa sempre al mare Antonio Pappalardo, pizzaiolo patron de La Cascina dei Sapori di Rezzato, nel Bresciano, ottocentesca fucina di idee creative che ruotano intorno alla pizza, ma non solo.
fonte: Identità di Pizza
295 min. (tempo di lettura)
Sostiene la digeribilità. E pure la golosità e la massima semplicità Ruggero Ravagnan da Mestre. Che, a Extraordinariamente Pizza, si presenta con una Regina al prosciutto.
fonte: Identità di Pizza
333 min. (tempo di lettura)
