435 min. (tempo di lettura)
Benigno Dal Dosso, known as Mino, never stops. An Ais sommelier struck by a passion for food, he is now a restaurant entrepreneur who makes pragmatism his strength...
fonte: Identità di Pizza EN
Benigno Dal Dosso, known as Mino, never stops. An Ais sommelier struck by a passion for food, he is now a restaurant entrepreneur who makes pragmatism his strength...
fonte: Identità di Pizza EN
435 min. (tempo di lettura)
Non si ferma mai Benigno Dal Dosso, per tutti Mino. Sommelier Ais folgorato dalla passione per il cibo, oggi è un imprenditore della ristorazione che fa del pragmatismo la sua forza...
fonte: Identità Golose NEWS
824 min. (tempo di lettura)
Gambero Rosso, Pizzerie d'Italia: presentata a Napoli l'edizione 2019 della prestigiosa (e attesa) guida.
fonte: Brescia To Day NEWS
427 min. (tempo di lettura)
La spiaggia d’inverno, un luogo magico e solitario, ma che può prendere vita se due esperti di food come Annalisa Cavaleri e Mino Dal Dosso decidono di sceglierla come sede di un festival culinario.
fonte: Brescia Oggi NEWS
760 min. (tempo di lettura)
Mino, imprenditore-pizzaiolo nel Bresciano: che imbarazzo a PizzaUp con Padoan, Bosco e Bilali...
fonte: East Lombardy NEWS
732 min. (tempo di lettura)
«Calling me a pizza chef would be inappropriate: I’m passionate about this profession, but today I’m a food entrepreneur, I have 85 employees…», says Benigno (Mino) Dal Dosso, born in 1976.
fonte: Identità di Pizza (En)
470 min. (tempo di lettura)
«Sarebbe improprio chiamarmi pizzaiolo: è un mestiere che mi appassiona, ma ormai sono diventato un imprenditore nel mondo del food, ho 85 dipendenti…», spiega Benigno (Mino) Dal Dosso, classe 1976.
fonte: Identità di Pizza
437 min. (tempo di lettura)
