I fratelli Cottone, Antonio, Marcello e Roberto, proprietari della pizzeria La Braciera di Palermo, anche se il nuovo anno è appena iniziato, hanno già ben più di un motivo per festeggiare...
Quattro anni non sono pochi. Ottenere per la quarta volta consecutiva un riconoscimento di prestigio come i “Tre spicchi” del Gambero Rosso e per due l’inserimento nella classifica della guida “Top50 Pizza”...
Per La Braciera dei fratelli Antonio, Roberto e Marcello Cottone, il 2018 è stato un altro anno di successi...
La migliore pizza siciliana, categoria Pizza l’italiana, si mangia a Palermo, grazie al maestro Daniele Vaccarella, a La Braciera, unica pizzeria palermitana, tra le pizzerie di eccellenza in tutta Italia, a meritare i tre spicchi, il massimo punteggio...
Ogni edizione delle Strade della Mozzarella o del Mediterraneo come sarebbe da alcune edizioni, solo che non viene spontaneo dire o scrivere, non può prescindere da pasta e pizza.
Tanti successi per La Braciera di Palermo nel 2017. La storica pizzeria di via San Lorenzo ha ottenuto per la terza volta consecutiva dal 2016 (2016-2017-2018) i Tre Spicchi del Gambero Rosso ed è l’unica pizzeria in Sicilia a vantare una simile performance...
