La Braciera di Via San Lorenzo, la storica pizzeria dei fratelli Cottone, ha riaperto le sue porte dopo la pausa estiva, portando con sé un ventaglio di entusiasmanti novità.
La Braciera di Via San Lorenzo, la storica pizzeria dei fratelli Cottone, ha riaperto le sue porte dopo la pausa estiva, portando con sé un ventaglio di entusiasmanti novità.
Dalle tonde siciliane a quelle a degustazione passando per le napoletane, le pizzerie del capoluogo siciliano selezionate dalla Guida Pizzerie d’Italia 2024
Presentata la nuova Guida Pizzerie d’Italia 2024 del Gambero Rosso. Anche quest’anno gli esperti hanno selezionato le migliori insegne, da un capo all’altro del Paese e la Sicilia ha fatto il pieno di riconoscimenti...
Per il nono anno consecutivo la pizzeria “La Braciera” ha ricevuto il prestigioso riconoscimento “Tre Spicchi” del Gambero Rosso. Riconoscimento anche per la pizzeria Archestrato di Gela, che riceve il premio per il secondo anno consecutivo.
È il turno de "La Braciera" dall'alto dei suoi meritatissimi premi con il titolare Antonio Cottone presente oggi che ha un brand di un locale di grido dal 1997 a Palermo con i suoi fratelli...
"Taormina Gourmet" non è solo vetrina di talenti straordinari, ma è anche un esplicito serbatoio di rivelazioni o di auspici elettrizzanti per il proprio futuro...
L’ennesimo riconoscimento per i fratelli Antonio, Roberto e Marcello Cottone è stato conferito oggi a Napoli durante la cerimonia che si è svolta al “Palazzo dei Congressi Mostra d’Oltremare”...
La pizzeria "La Braciera" di Palermo ha conquistato il 31esimo posto nella classifica di “50 Top Pizza”, la guida online specializzata nel settore che ogni anno premia i migliori locali d’Italia...
A Palermo, La Braciera rappresenta un sinonimo d’eccellenza che riguarda il mondo della pizza ma anche della cucina a 360 gradi...
Sono cinque le pizzerie siciliane premiate con i Tre Spicchi nella guida alle migliori “Pizzerie d’Italia 2022” di Gambero Rosso (il massimo, quelle dai 90 ai 100 punti di valutazione),...
Per il settimo anno consecutivo, la pizzeria “La Braciera” di Palermo è stata premiata con i “Tre Spicchi” del Gambero Rosso nella categoria “pizza all’italiana” dove ha ottenuto un punteggio di 90/100..
La pizzeria “La Braciera” di Palermo è ancora una volta presente nei primi 50 posti della classifica di “50 Top Pizza”, la guida online specializzata nel settore, diretta dal giornalista Luciano Pignataro, che ogni anno premia i migliori locali d’Italia...
La pizzeria “La Braciera” di Palermo guadagna altri due prestigiosi riconoscimenti nazionali di qualità...
La storia inizia così: tre fratelli, era il 1997, decidono di lanciarsi nella conduzione di una pizzeria in un quartiere residenziale, molto popolato di Palermo. La pizzeria si chiama La Braciera, era aperta dal 1978...
I fratelli Cottone, Antonio, Marcello e Roberto, proprietari della pizzeria La Braciera di Palermo, anche se il nuovo anno è appena iniziato, hanno già ben più di un motivo per festeggiare...
La Sicilia, rappresentata dalla pizzeria palermitana “La Braciera” dei fratelli Cottone, è stata grande protagonista a Milano a “La Città della Pizza”...
Una riconferma per La Braciera di Palermo, la storica pizzeria di via San Lorenzo (ed anche Villa Lampedusa) che si è piazzata anche quest’anno al 41° posto nella speciale classifica di Top 50 Pizza...
“A me? Piacciono gli impasti difficili”. Sì, a Daniele Vaccarella le strade dritte e lineari non sono mai andate a genio. Così come non ha mai interessato il rimanere ancorato eternamente alla stessa idea...
Quattro anni non sono pochi. Ottenere per la quarta volta consecutiva un riconoscimento di prestigio come i “Tre spicchi” del Gambero Rosso e per due l’inserimento nella classifica della guida “Top50 Pizza”...
Per La Braciera dei fratelli Antonio, Roberto e Marcello Cottone, il 2018 è stato un altro anno di successi...
La migliore pizza siciliana, categoria Pizza l’italiana, si mangia a Palermo, grazie al maestro Daniele Vaccarella, a La Braciera, unica pizzeria palermitana, tra le pizzerie di eccellenza in tutta Italia, a meritare i tre spicchi, il massimo punteggio...
Certo a Palermo si va di arancine, ma se per caso chiedi quale sia la migliore pizzeria la risposta è quasi sempre la stessa: La Braciera. Parliamo di un locale che è al numero 34 della 50TopPizza e che ha i tre Spicchi del Gambero Rosso da tre anni...
Tanti successi per La Braciera di Palermo nel 2017. La storica pizzeria di via San Lorenzo ha ottenuto per la terza volta consecutiva dal 2016 (2016-2017-2018) i Tre Spicchi del Gambero Rosso ed è l’unica pizzeria in Sicilia a vantare una simile performance...