Dalle tonde siciliane a quelle a degustazione passando per le napoletane, le pizzerie del capoluogo siciliano selezionate dalla Guida Pizzerie d’Italia 2024
Dalle tonde siciliane a quelle a degustazione passando per le napoletane, le pizzerie del capoluogo siciliano selezionate dalla Guida Pizzerie d’Italia 2024
Lo chef pizzaiolo Emanuele Ficarotta 30enne della "Pizzeria Tondo" - Palermo che ha aperto dal 2014 ha già 2 Spicchi Gambero Rosso...
A Palermo "Farine Innovative", l’evento organizzato nell’ambito di Expocook da Farine Petra giunge al secondo giorno...
Il nome dell’evento è “Farine Innovative”, organizzato a Palermo dal 9 al 12 maggio nell’ambito di Expocook da Farine Petra...
Sette anni fa, in una posizione strategica e centrale, a Palermo nasce la pizzeria Tondo...
Fra le città turistiche più gettonate in estate, Palermo a tavola sa sfoderare tutto il suo fascino grazie a una cucina antica, sfaccettata e golosissima. Fra le tante tradizioni del luogo, quella dell’arte bianca, portata avanti da artigiani preparati e appassionati...
Niente guide cittadine, stavolta, ma una panoramica regionale che indaga le più interessanti espressioni dell'arte bianca siciliana...
A Piazza Florio, una delle piazze più centrali della città, a pochissima distanza dagli imbarchi della stazione marittima e dai teatri Massimo e Politeama, la pizzeria Tondo è ormai uno dei riferimenti più importanti per gli appassionati della pizza.
Si dice che in Sicilia manchi una vera e propria cultura sulla pizza, ed è probabilmente vero. Ma c’è chi è riuscito a unire la tradizione locale a quella napoletana.
Si dice che in Sicilia manchi una vera e propria cultura sulla pizza, ed è probabilmente vero. Ma c’è chi è riuscito a unire la tradizione locale a quella napoletana.