217 min. (tempo di lettura)
Cambiamenti al Sa Scolla, dopo quelli che hanno anche riguardato anche l'Accademia Casa Puddu, del quale Sa Scolla è espressione.
fonte: Identità di Pizza
Cambiamenti al Sa Scolla, dopo quelli che hanno anche riguardato anche l'Accademia Casa Puddu, del quale Sa Scolla è espressione.
fonte: Identità di Pizza
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Pizzeria, once the poor relative of restaurants – and we’re not even referring to fine dining! – is now an instrument that the latter use so that a larger public can have access to excellent products and the logic of a good restaurant offer.
fonte: Identità di Pizza (En)
485 min. (tempo di lettura)
La pizzeria da parente povero della cucina – e non parliamo neanche dell’alta cucina! – a strumento che quest’ultima è chiamata a utilizzare per avvicinare un pubblico più vasto agli ottimi prodotti e alle logiche della buona ristorazione.
fonte: Identità di Pizza
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