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dove Petra® la farina diventa arte

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198 min. (tempo di lettura)

New Sporting, pizza vista mare in Abruzzo


Stabilimento balneare ma anche pizzeria contemporanea: il New Sporting di Montesilvano, non lontano dal centro di Pescara, è uno degli indirizzi più interessanti della regione

fonte: Pizza On The Road NEWS
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271 min. (tempo di lettura)

New Sporting


Alberto Di Michele ha deciso di fare della pizza gourmet, o per meglio dire, della pizza da degustazione, il suo mondo, una sfida vissuta a tutto tondo...

fonte: Guida Identità Golose NEWS
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759 min. (tempo di lettura)

Le migliori pizzerie d'Italia 2022


E' uno dei simboli della cucina italiana. Un disco di pasta lievitata che lascia spazio alla fantasia e sa essere comfort food come pochi altri cibi al mondo...

fonte: Il Golosario NEWS
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1401 min. (tempo di lettura)

Pizza contemporanea, tempo e fiducia permettendo


È giunto finalmente il 26 aprile, con l'Italia in giallo e le tanto attese riaperture ma, nonostante l'imminente arrivo di maggio, il mese migliore per vivere all'aperto, le nuvole di pioggia incombenti non invitano le consumazioni ai mitici “tavoli all'aperto” del Decreto Riaperture...

fonte: Il Golosario NEWS
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348 min. (tempo di lettura)

The goal: reaching 100 pizzerias in the IG Guide


The number of pizzerias reviewed in the new edition of the Guida Identità Golose reaches 99 (after last year’s 85). The guide was presented late last year at the Excelsior Gallia hotel in Milan...
 

fonte: Identità di Pizza (En)
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342 min. (tempo di lettura)

Obiettivo quota 100 per le pizzerie della Guida IG


Salgono a quota 99 (dalle 85 dello scorso anno) le pizzerie recensite dalla nuova edizione della Guida Identità Golose, presentata qualche giorno fa all'hotel Excelsior Gallia di Milano...

fonte: Identità di Pizza
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545 min. (tempo di lettura)

Pizza Awards Italia 2019: gli Oscar della Pizza Italiana


Ci siamo! Mancano ormai meno di due settimane all’assegnazione dei Pizza Awards Italia 2019, il premio dedicato alle migliori pizze e pizzerie d’Italia che si terrà lunedì 11 novembre, dalle 15:00 alle 17:00...

fonte: Mangia e Bevi NEWS
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1655 min. (tempo di lettura)

Il Capestrano: essenza abruzzese


È un ristorante forte e gentile. Resiliente e signorile. Come il nome che porta, palese omaggio alla statua raffigurante un guerriero dell’antico popolo dei Piceni. Risalente al VI secolo a.C. e rinvenuta nell’aquilana Capestrano nel 1934...

fonte: Fuori Magazine NEWS
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622 min. (tempo di lettura)

Da Giangi, in Abruzzo si fa cucina con la pizza


Nell’immaginario collettivo di tanti Italiani l’Abruzzo è solo montagne e spiagge adriatiche. In regione invece, tra i tanti motivi di interesse c’è anche la bella fascia collinare ai piedi di una delle due grandi montagne abruzzesi, anzi: la madre delle montagne abruzzesi, la Majella...

fonte: 50TopPizza NEWS
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500 min. (tempo di lettura)

Gianluigi di Vincenzo - Intervista al Pizzaiolo


Gianluigi di Vincenzo,classe 1990, abruzzese. Allievo di Renato Bosco, si definisce uno chef della pizza. Nella sua pizzeria qualità, grammatica del gusto e professionalità sono i “must”...

fonte: GastroDelirio NEWS
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1089 min. (tempo di lettura)

La mia pizza è differente


"Viene attribuita a Dustin Hoffman la frase: «un Oscar, il sesso, un gelato e una pizza… Se avessi questo ogni giorno per il resto della mia vita sarei felice»...
 

fonte: Dierre.Blog NEWS
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333 min. (tempo di lettura)

Marzia: forza, zafferano e liquirizia


“Con un papà cuoco… in cucina mi ci sono ritrovata”, racconta Marzia Buzzanca. Ma la sua storia non è stata affatto facile e la sua strada non è mai stata in discesa.

fonte: Fuorimagazine NEWS
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309 min. (tempo di lettura)

Marzia Buzzanca: new location, new pizzas

In the 7 years since the earthquake in Abruzzo Marzia Buzzanca has been the emblem of those who “bend yet don’t break”. She was sure it was best to keep alive the open air building site of the historic centre.

fonte: Identità di Pizza (En)
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307 min. (tempo di lettura)

Marzia Buzzanca: nuova sede, nuove pizze

In questi 7 anni dal terremoto in Abruzzo Marzia Buzzanca è stata l’emblema di chi “si piega ma non si spezza”, convinta sostenitrice del tenere in vita il cantiere a cielo aperto del centro storico.

fonte: Identità di Pizza
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419 min. (tempo di lettura)

Arcangelo Zulli, an excellent year at La Sorgente


2015 was for sure an excellent year for La Sorgente, Arcangelo Zulli’s pizzeria in Guardiagrele, Chieti: on top of being mentioned as one of the best Pizzerie d’Italia according to Guida dell’Espresso.

fonte: Identità di Pizza (En)
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394 min. (tempo di lettura)

Arcangelo Zulli, ottima annata alla Sorgente


È stato decisamente un buon 2015 per La Sorgente, la pizzeria di Arcangelo Zulli a Guardiagrele, nel Chietino: alla menzione tra le migliori Pizzerie d’Italia per la guida dell’Espresso.

fonte: Identità di Pizza
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409 min. (tempo di lettura)

Spicchi e Rotelle secondo il Gambero Rosso

Sale il numero di Tre Spicchi e Tre Rotellemassimi riconoscimenti attribuiti a diverse categorie di pizza al piatto e al taglio – della guida Pizzerie d'Italia del Gambero Rosso, presentata il 30 giugno alla Città del Gusto di Roma.

fonte: Identità di Pizza
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344 min. (tempo di lettura)

Marzia Buzzanca e L'Aquila a tutto gas

È una notizia che a prima vista potrebbe non avere molto a che fare con la pizza, anzi per qualcuno potrebbe persino non sembrare una notizia.

fonte: Identità di Pizza
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New Sporting, pizza vista mare in Abruzzo


Stabilimento balneare ma anche pizzeria contemporanea: il New Sporting di Montesilvano, non lontano dal centro di Pescara, è uno degli indirizzi più interessanti della regione

fonte: Pizza On The Road NEWS
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198 min. (tempo di lettura)

New Sporting


Alberto Di Michele ha deciso di fare della pizza gourmet, o per meglio dire, della pizza da degustazione, il suo mondo, una sfida vissuta a tutto tondo...

fonte: Guida Identità Golose NEWS
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271 min. (tempo di lettura)

Le migliori pizzerie d'Italia 2022


E' uno dei simboli della cucina italiana. Un disco di pasta lievitata che lascia spazio alla fantasia e sa essere comfort food come pochi altri cibi al mondo...

fonte: Il Golosario NEWS
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759 min. (tempo di lettura)

Pizza contemporanea, tempo e fiducia permettendo


È giunto finalmente il 26 aprile, con l'Italia in giallo e le tanto attese riaperture ma, nonostante l'imminente arrivo di maggio, il mese migliore per vivere all'aperto, le nuvole di pioggia incombenti non invitano le consumazioni ai mitici “tavoli all'aperto” del Decreto Riaperture...

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1401 min. (tempo di lettura)

The goal: reaching 100 pizzerias in the IG Guide


The number of pizzerias reviewed in the new edition of the Guida Identità Golose reaches 99 (after last year’s 85). The guide was presented late last year at the Excelsior Gallia hotel in Milan...
 

fonte: Identità di Pizza (En)
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348 min. (tempo di lettura)

Obiettivo quota 100 per le pizzerie della Guida IG


Salgono a quota 99 (dalle 85 dello scorso anno) le pizzerie recensite dalla nuova edizione della Guida Identità Golose, presentata qualche giorno fa all'hotel Excelsior Gallia di Milano...

fonte: Identità di Pizza
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342 min. (tempo di lettura)

Pizza Awards Italia 2019: gli Oscar della Pizza Italiana


Ci siamo! Mancano ormai meno di due settimane all’assegnazione dei Pizza Awards Italia 2019, il premio dedicato alle migliori pizze e pizzerie d’Italia che si terrà lunedì 11 novembre, dalle 15:00 alle 17:00...

fonte: Mangia e Bevi NEWS
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545 min. (tempo di lettura)

Il Capestrano: essenza abruzzese


È un ristorante forte e gentile. Resiliente e signorile. Come il nome che porta, palese omaggio alla statua raffigurante un guerriero dell’antico popolo dei Piceni. Risalente al VI secolo a.C. e rinvenuta nell’aquilana Capestrano nel 1934...

fonte: Fuori Magazine NEWS
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1655 min. (tempo di lettura)

Da Giangi, in Abruzzo si fa cucina con la pizza


Nell’immaginario collettivo di tanti Italiani l’Abruzzo è solo montagne e spiagge adriatiche. In regione invece, tra i tanti motivi di interesse c’è anche la bella fascia collinare ai piedi di una delle due grandi montagne abruzzesi, anzi: la madre delle montagne abruzzesi, la Majella...

fonte: 50TopPizza NEWS
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622 min. (tempo di lettura)

Gianluigi di Vincenzo - Intervista al Pizzaiolo


Gianluigi di Vincenzo,classe 1990, abruzzese. Allievo di Renato Bosco, si definisce uno chef della pizza. Nella sua pizzeria qualità, grammatica del gusto e professionalità sono i “must”...

fonte: GastroDelirio NEWS
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500 min. (tempo di lettura)

La mia pizza è differente


"Viene attribuita a Dustin Hoffman la frase: «un Oscar, il sesso, un gelato e una pizza… Se avessi questo ogni giorno per il resto della mia vita sarei felice»...
 

fonte: Dierre.Blog NEWS
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1089 min. (tempo di lettura)
 

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