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PETRA srl - via Roma 49 - 35040 Vighizzolo d'Este (PD) Italia IT03968430284
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Torta Semplice Cioccolato e Mascarpone con Petra 5
Le foto e i testi relativi alla lista degli ingredienti e al procedimento della ricetta pubblicati in questa pagina appartengono alle persone o siti web sotto indicati e sono consultabili nella loro versione integrale all'indirizzo impresso in colore celeste al di sotto del titolo della ricetta.
Il calcolatore delle porzioni e la tabella nutrizionale sono stati sviluppati da Petra srl.
INGREDIENTI
Per la torta
- 250 g di Petra 5
- 100 g di burro
- 250 dl di latte intero
- 180 g di zucchero a velo
- 2 uova
- Una bustina di lievito vanigliato
- un pizzico di sale
Per la finitura
- una tavoletta di cioccolato gianduia
- 100 g mascarpone
- q.b. granella di nocciole
SPOSTA IL CURSORE PER RICALCOLARE LA RICETTA IN BASE ALLE PORZIONI.
PROCEDIMENTO
1. Ho preriscaldato il forno a 180° C.
2. Ho fuso il burro nel microonde.
3. Ho lavorato le uova e lo zucchero a velo usando un mixer ma va benissimo anche se le battete con la frusta.
4. Ho unito il burro, la farina, il pizzico di sale ed il lievito.
5. Ho aggiunto un po’ di granella di nocciole all’impasto, l’ho versato in uno stampo da 24 imburrato ed infarinato ed ho cotto per 35/40 minuti.
6. Nel frattempo ho fuso il cioccolato nel microonde e poi l’ho mescolato al mascarpone usando una frusta e con questo ho rivestito la torta (freddata ovviamente) usando una spatola.
7. L’ho cosparsa di cioccolato tagliato con un coltello a lama grande ed ho decorato il lato esterno con la granella di nocciole.
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CALORIE
Le percentuali negli ovali verdi rappresentano la quota del fabbisogno medio giornaliero di ciascun elemento introdotta consumando interamente la porzione indicata a sinistra.
Petra srl non si assume alcuna responsabilità circa la paternità originale della ricetta e delle foto relative alla sua preparazione. Il calcolatore delle porzioni e la tabella nutrizionale sono stati sviluppati e appartengono a Petra srl.
I testi pubblicati in questa pagina sono un estratto dell'articolo pubblicato integralmente all'indirizzo indicato sotto al titolo.
L'autore della ricetta può in ogni momento chiederci di cancellare la pubblicazione di questa pagina scrivendo all’indirizzo marketing@farinapetra.com
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