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PETRA srl - via Roma 49 - 35040 Vighizzolo d'Este (PD) Italia IT03968430284
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Torta Carote e Noci con Petra 1 e Petra 9
Le foto e i testi relativi alla lista degli ingredienti e al procedimento della ricetta pubblicati in questa pagina appartengono alle persone o siti web sotto indicati e sono consultabili nella loro versione integrale all'indirizzo impresso in colore celeste al di sotto del titolo della ricetta.
Il calcolatore delle porzioni e la tabella nutrizionale sono stati sviluppati da Petra srl.
Ricetta di Gloria Tomassini pubblicata nel Fan Club "Pane Amore e Fantasia"
INGREDIENTI
Per circa 16 porzioni da 85 g
- 150 g di Petra 1 o Petra 5
- 150 g di Petra 9 o Petra 1119
- 300 g di zucchero di canna
- 100 g di cioccolato fondente
- 100 g di noci tritate
- 300 g di carote tritate o grattugiate
- 175 ml di olio di semi di mais
- 4 uova medie
- 1 pizzico di vaniglia
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 cucchiaino di cremor tartaro o bicarbonato
- 1 caffè ristretto
SPOSTA IL CURSORE PER RICALCOLARE LA RICETTA IN BASE ALLE PORZIONI.
PROCEDIMENTO
1. Lavare, sbucciare e grattugiare le carote.
2. Tritare le noci.
3. Imburrare e spolverare con un po’ di farina la teglia da utilizzare.
4. Accendere il forno a 180°C.
5. Sbattere le uova con lo zucchero e unire le farine, il lievito, il cioccolato, le noci, le carote, l’olio e per ultimo il caffè. Amalgamare bene.
6. Versare il composto nella teglia e cuocere a 180°C per 45 minuti più altri 5 a forno spento.
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CALORIE
Le percentuali negli ovali verdi rappresentano la quota del fabbisogno medio giornaliero di ciascun elemento introdotta consumando interamente la porzione indicata a sinistra.
Petra srl non si assume alcuna responsabilità circa la paternità originale della ricetta e delle foto relative alla sua preparazione. Il calcolatore delle porzioni e la tabella nutrizionale sono stati sviluppati e appartengono a Petra srl.
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L'autore della ricetta può in ogni momento chiederci di cancellare la pubblicazione di questa pagina scrivendo all’indirizzo marketing@farinapetra.com
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