IT
PETRA srl - via Roma 49 - 35040 Vighizzolo d'Este (PD) Italia IT03968430284
PETRA srl - Vighizzolo d'Este (PD) IT03968430284
Pane Naan con Petra 1
Le foto e i testi relativi alla lista degli ingredienti e al procedimento della ricetta pubblicati in questa pagina appartengono alle persone o siti web sotto indicati e sono consultabili nella loro versione integrale all'indirizzo impresso in colore celeste al di sotto del titolo della ricetta.
Il calcolatore delle porzioni e la tabella nutrizionale sono stati sviluppati da Petra srl.
Ricetta di Alessia Callegaro pubblicata nel Fan Club "Sara Papa...pane Amore e Fantasia"
INGREDIENTI
Per circa 6 porzioni da 85 g (peso da cotto)
- 400 g di farina Petra 1 o Petra 1 HP o Petra 1111
- 200 g di yogurt bianco
- 1 cucchiaino di miele
- 5 g di lievito di birra fresco
- 2 cucchiaini di sale
- 50 g di granella di nocciole o pistacchi
SPOSTA IL CURSORE PER RICALCOLARE LA RICETTA IN BASE ALLE PORZIONI.
PROCEDIMENTO
1. Sciogliete il lievito di birra in pochissima acqua.
2. Impastate tutti gli ingredienti e in fine mettete il sale.
3. Mettete a lievitare l'impasto in una ciotola unta di olio (per tutta la notte).
4. La mattina dopo, lasciate l'impasto a temperatura ambiente per 40 minuti.
5. Trascorso il tempo, fate delle palline da 80/100 g e stendetele come piadine.
6. Cuocete in pentola antiaderente con un pó di burro (poco).
Leggi qui il post dell'autore>
CALORIE
Le percentuali negli ovali verdi rappresentano la quota del fabbisogno medio giornaliero di ciascun elemento introdotta consumando interamente la porzione indicata a sinistra.
Petra srl non si assume alcuna responsabilità circa la paternità originale della ricetta e delle foto relative alla sua preparazione. Il calcolatore delle porzioni e la tabella nutrizionale sono stati sviluppati e appartengono a Petra srl.
I testi pubblicati in questa pagina sono un estratto dell'articolo pubblicato integralmente all'indirizzo indicato sotto al titolo.
L'autore della ricetta può in ogni momento chiederci di cancellare la pubblicazione di questa pagina scrivendo all’indirizzo marketing@farinapetra.com
VUOI RICEVERE
NOVITÀ, PODCAST E VIDEO ?
VUOI RICEVERE
NOVITÀ, PODCAST E VIDEO ?