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PETRA srl - via Roma 49 - 35040 Vighizzolo d'Este (PD) Italia IT03968430284

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I Muffins Integrali con Kefir, Lamponi e Petra 9

Le foto e i testi relativi alla lista degli ingredienti e al procedimento della ricetta pubblicati in questa pagina appartengono alle persone o siti web sotto indicati e sono consultabili nella loro versione integrale all'indirizzo impresso in colore celeste al di sotto del titolo della ricetta.
Il calcolatore delle porzioni e la tabella nutrizionale sono stati sviluppati da Petra srl.

Ricetta dal Blog "Diario di Una Passione"

 

INGREDIENTI

Per circa 12 muffins/porzioni da 75 g

  • 350 g di farina Petra 9 o Petra 1119
  • 300 ml kefir
  • 160 g di zucchero di canna
  • 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva leggero
  • 2 uova
  • 250 g di lamponi
  • una bustina di lievito per dolci
  • un pizzico di sale
  • una bacca di vaniglia
  • un pizzico di cannella


SPOSTA IL CURSORE PER RICALCOLARE LA RICETTA IN BASE ALLE PORZIONI.

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PROCEDIMENTO

1. Il procedimento molto semplice è quello dei muffins: separare gli ingredienti liquidi da quelli in polvere.

2. Mettere in una ciotola le polveri, (farina, zucchero, cannella , lievito) al centro versare il liquidi (kefir, uova, olio e vaniglia) mescolati bene.

3. Mescolare il composto con un cucchiaio fino ad ottenere un impasto granuloso, non lavorarlo troppo!

4. Versare l'impasto nei pirottini

5. Infornare a 190°C e cuocere per 15-20 minuti.


Leggi qui la ricetta originale>


CALORIE

Le percentuali negli ovali verdi rappresentano la quota del fabbisogno medio giornaliero di ciascun elemento introdotta consumando interamente la porzione indicata a sinistra.

Petra srl non si assume alcuna responsabilità circa la paternità originale della ricetta e delle foto relative alla sua preparazione. Il calcolatore delle porzioni e la tabella nutrizionale sono stati sviluppati e appartengono a Petra srl.
I testi pubblicati in questa pagina sono un estratto dell'articolo pubblicato integralmente all'indirizzo indicato sotto al titolo.
L'autore della ricetta può in ogni momento chiederci di cancellare la pubblicazione di questa pagina scrivendo all’indirizzo
marketing@farinapetra.com

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