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PETRA srl - via Roma 49 - 35040 Vighizzolo d'Este (PD) Italia IT03968430284
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Ciambella con Farina Petra 9, Zucchero di Canna e Noci
Le foto e i testi relativi alla lista degli ingredienti e al procedimento della ricetta pubblicati in questa pagina appartengono alle persone o siti web sotto indicati e sono consultabili nella loro versione integrale all'indirizzo impresso in colore celeste al di sotto del titolo della ricetta.
Il calcolatore delle porzioni e la tabella nutrizionale sono stati sviluppati da Petra srl.
Ricetta di Donatella D'Alessandris pubblicata nel Gruppo Facebook "Pane Amore e Fantasia"
INGREDIENTI
Per circa 12 porzioni da 70 g
- 300 g di farina Petra 9 o Petra 9 HP o Petra 1119
- 150 g di zucchero di canna
- 3 uova
- 200 g di miele
- 1 bustina di lievito per dolci
- 100 g di noci
SPOSTA IL CURSORE PER RICALCOLARE LA RICETTA IN BASE ALLE PORZIONI.
PROCEDIMENTO
1. Sbattete le uova e lo zucchero e unite il miele.
2. Aggiungete, poco per volta, la farina setacciata ed il lievito amalgamando bene senza fare grumi.
3. Tritate grossolanamente le noci e unitele all'impasto (se dovesse risultare troppo denso aggiungete un dito d'acqua).
4. Versate il tutto nello stampo da ciambellone, precedentemente oliato.
5. Infornate a 180° e cuocete per 30 minuti (regolarsi sempre in base alle prestazioni del proprio forno).
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CALORIE
Le percentuali negli ovali verdi rappresentano la quota del fabbisogno medio giornaliero di ciascun elemento introdotta consumando interamente la porzione indicata a sinistra.
Petra srl non si assume alcuna responsabilità circa la paternità originale della ricetta e delle foto relative alla sua preparazione. Il calcolatore delle porzioni e la tabella nutrizionale sono stati sviluppati e appartengono a Petra srl.
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