IT
PETRA srl - via Roma 49 - 35040 Vighizzolo d'Este (PD) Italia IT03968430284
PETRA srl - Vighizzolo d'Este (PD) IT03968430284
Ciambella al Limone con Petra 5
Le foto e i testi relativi alla lista degli ingredienti e al procedimento della ricetta pubblicati in questa pagina appartengono alle persone o siti web sotto indicati e sono consultabili nella loro versione integrale all'indirizzo impresso in colore celeste al di sotto del titolo della ricetta.
Il calcolatore delle porzioni e la tabella nutrizionale sono stati sviluppati da Petra srl.
Ricetta dal Blog La Cucina dello Stivale
"Una deliziosa ciambella soffice al limone e olio di semi, senza burro e senza lattosio.
Per questa ciambella ho utilizzato la farina Petra 5 per torte e biscotti: una farina davvero speciale, prodotta con grani teneri macinati a pietra in purezza che donano un gusto unico ai dolci. E’ strepitosa se la utilizzate per le crostate ma anche per torte come questa o per i biscotti".
INGREDIENTI
Per circa 10 pozioni da 80 g
- 280 g di farina Petra 5
- 220 g di zucchero
- 90 ml di acqua
- 90 ml di succo di limone
- 90 ml di olio di semi
- 10 g di lievito
- 3 uova
- buccia di limone
- 1 pizzico di sale
SPOSTA IL CURSORE PER RICALCOLARE LA RICETTA IN BASE ALLE PORZIONI.
PROCEDIMENTO
1. Montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Versate l'olio di semi, l'acqua e il succo di limone e continuate a mescolare.
2. Unite anche la farina setacciata con il lievito e mescolate delicatamente. Aggiungete un pizzico di sale e la buccia grattugiata di un limone e amalgamate.
3. Versate il composto in uno stampo da ciambella imburrato e infarinato e infornate a 170° C. per 40 minuti circa.
4. Sfornate e fate raffreddare la ciambella su una gratella per dolci.
Leggi qui il post dell'autore>
CALORIE
Le percentuali negli ovali verdi rappresentano la quota del fabbisogno medio giornaliero di ciascun elemento introdotta consumando interamente la porzione indicata a sinistra.
Petra srl non si assume alcuna responsabilità circa la paternità originale della ricetta e delle foto relative alla sua preparazione. Il calcolatore delle porzioni e la tabella nutrizionale sono stati sviluppati e appartengono a Petra srl.
I testi pubblicati in questa pagina sono un estratto dell'articolo pubblicato integralmente all'indirizzo indicato sotto al titolo.
L'autore della ricetta può in ogni momento chiederci di cancellare la pubblicazione di questa pagina scrivendo all’indirizzo marketing@farinapetra.com
VUOI RICEVERE
NOVITÀ, PODCAST E VIDEO ?
VUOI RICEVERE
NOVITÀ, PODCAST E VIDEO ?