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PETRA srl - via Roma 49 - 35040 Vighizzolo d'Este (PD) Italia IT03968430284
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Anelli di Frolla Montata con Petra 5
Le foto e i testi relativi alla lista degli ingredienti e al procedimento della ricetta pubblicati in questa pagina appartengono alle persone o siti web sotto indicati e sono consultabili nella loro versione integrale all'indirizzo impresso in colore celeste al di sotto del titolo della ricetta.
Il calcolatore delle porzioni e la tabella nutrizionale sono stati sviluppati da Petra srl.
Ricetta di Sara Papa pubblicata nel Fan Club "Sara Papa...Pane Amore e Fantasia"
INGREDIENTI
Per circa 20 porzioni da 50 g (peso da cotto)
- 425 g di Petra 5 o Petra 7250
- 75 g di cacao amaro
- 250 g di burro
- 250 g di zucchero a velo
- la scorza grattugiata di ½ limone
- 1 g di sale
- 100 g di tuorli
- 50 g di latte
SPOSTA IL CURSORE PER RICALCOLARE LA RICETTA IN BASE ALLE PORZIONI.
PROCEDIMENTO
1. Setacciare due volte la farina con il cacao.
2. Montare il burro con lo zucchero il sale e il limone.
3. Unire alla montata di burro la farina, alternandola con i tuorli diluiti precedentemente con il latte.
4. Cottura 170°C per 15 minuti.
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CALORIE
Le percentuali negli ovali verdi rappresentano la quota del fabbisogno medio giornaliero di ciascun elemento introdotta consumando interamente la porzione indicata a sinistra.
Petra srl non si assume alcuna responsabilità circa la paternità originale della ricetta e delle foto relative alla sua preparazione. Il calcolatore delle porzioni e la tabella nutrizionale sono stati sviluppati e appartengono a Petra srl.
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