Petra La Farina pulita, costante e ricca di gusto che nasce dalla pietra e dai cilindri di ghisa nel molino di famiglia tecnologicamente più avanzato d'Italia

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PETRA® 3 - PIZZA TONDA AL PIATTO

Petra 3

Temperatura impasto

Fine impastatrice Focaccia soffice

Formatura bocce per Focaccia soffice

Stesura Focaccia soffice

Staglio e formatura della pizza

Il fermomacchina

Mozzarella di pane con puntarelle e acciughe di Sciacca

Nuvole con Crema al latte, Petra 3 e Petra 6384

Ciabatta con Poolish, Petra 1 e Petra 3

Pizza Senza Impasto con Petra 3

Focaccia alle Patate con Petra 3

Focaccia Ripiena con Pomodorini e Petra 3

Pizza Croccante Estiva con Petra 3

Bretzel con Petra 3

Pane Morbido ai Semi con Petra 3

Pizza in Teglia Vegetariana con Petra 3

Traccia di Pane alle Mandorle con Petra 3

Lemone Vanilla Bundt Cake con Petra 3

Girelle Salate su Stecco con Formaggi, Prosciutto e Petra 3

Pizza Autunnale con Petra 3

Pizza Radicchio e Monte Veronese con Petra 1 e Petra 3130

Puits d'Amour con Petra 5

Pâte à Choux o Bignè con Petra 3

Focaccia Friarielli e Provola con Petra 3

Focaccia Barese con Petra 3 e Petra 8610

Pizze Fritte di Petra 3 con Ricotta, Mozzarella e Salame

Pizza a Lievitazione Naturale con Petra 3

Pane al Li.Co.Li. con Petra 1 e Petra 3

Pizza Intrecciata con Petra 3, Ripiena con Scarola

Pizza di Petra 3 con Asparagi, Burrata, Gambero Rosso e Liquirizia

Torta di Rose con Petra 3

Pan Brioche Bimby con Petra 3 e Petra 1

Focaccia Genovese con Petra 3

Danubio alla Nutella con Petra 1 e Petra 3

Crescenti al Rosmarino con Petra 3

Torta ...Falso d'Autore di Emanuela con Petra 3

Grissini Cacio e Pepe con Petra 3

Pizza Cilentana Tradizionale con Petra 3

Pizza Botox con Petra 1111

Pizza Roast Beef Tonnato con Petra 3

Pizza Fritta Napoletana con Petra 1111

Pizza Pan Burrata con Petra 3

Pizza Cetara con Petra 3

Pizza 'Romanzo Reggiano' con Petra 3

Pizza 'Spontanea' con Petra 1

Buns con Crusca Tostata e Petra 3

Focaccia Alta con Petra 3

Focaccia Alta con Petra 3

Treccia con Composta di Arance Amare e Gruè di Cacao con Petra 3

Pizza in Teglia con Petra 1, Cipolle Caramellate, Pepato Fresco e Bottarga

Cornetti Rustici con Petra 3

Focaccia Rossa con Petra 1

Stollen con Petra 3

Filoni Rustici con Petra 3 e Petra 9

Focaccia al Rosmarino con Petra 3

Girelle di Pizza al Prosciutto e Provola con Petra 3

Lingue della Suocera con Petra 3

Crostata Cocco e Lamponi con Petra 3

Pizza Super Soffice con Petra 3

Le Pizzette Rosse con Petra 1

Pizza di Petra 3 con Cornicione Ripieno di Ricotta, Prosciutto e Provola

Focaccia Alta di Petra 1 con Trota al Vapore

Cracker al Vino con Petra 3

Pizza di Petra 1 e Farro con Cipolle Stufate, Gorgonzola e Pere

Chapati con Petra 1

Pizza al Farro e Petra 3 con Zucca e Cavoletti di Bruxelles

Sfogliatelle Ricce con Petra 3

Pizza con Petra 3 e Petra 9

Panini Sandwich con Petra 3

Treccine Soffici di Petra 3 e Petra 6384 con lo Zucchero

Ciambelle con Petra 3 e Petra 5

Fascingraf di Petra 1 con Fontina e Mortadella

Pane Senza Impasto con Petra 9 e Petra 3

Focaccia Barese con Pomodorini e Petra 3

Muffins Pancetta e Cipolla con Petra 3

Focaccine Morbide con Petra 3

Pizzette da Aperitivo con Petra 7230 e Petra 6384

Focaccia con Petra 1

Bagase con Lardo, Sale alle Erbe e Petra 1

Pizza alta, bresaola e mozzarella con Petra 3

Crostata al Cioccolato Croccante con Petra 3

Grissini Cacio e Pepe con Petra 1

Focaccia alle Pesche e Rosmarino con Petra 1

Treccia Salata ai Fiocchi d'Avena e Petra 3

Grissini alla Romana con Petra 3

Focaccia soffice con Petra 7230 e Petra 1

Focaccia con Acciughe e Limone con Petra 1

Pane Noci Lievito Madre con Petra 3

Girelle al Farro e Petra 1

Focaccine a Lunga Lievitazione con Petra 1

Pan Bauletto Carota e Barbabietola con Petra 3

Pane Ciabatta alle Arachidi con Petra 3

Monkey Bread con Lievito Madre e Petra 6384

Triangoli al Parmigiano da Buffet con Petra 1

Torta Salata Ripiena con Petra 3

Pane senza Impasto con Petra 3

Focaccia Genovese con Petra 3

Pizza Carciofi, Pecorino, San Daniele e Miele con Petra 3

La Piadina con Petra 3

Pizza di Petra 3 con Pomodori Camone Sardi, Aglio Nero e Mozzarella di Bufala

Girelle di Pasta Sfoglia e Crema Pasticcera con Petra 6390

Brioche Suisse con Petra 6390

Pizza Rustica Campana con Petra 1

La Focaccia Barese con Petra 3

Brioche alla Panna con Petra 1 e Petra 3

Focaccia Rucola e Stracchino con Petra 3

Pizza con Petra 9 e Petra 3

Pizza a Lunga Lievitazione, Olive Taggiasche, Pomodori Confit e Stracchino con Petra 1

Focaccia Pugliese con Poolish e Petra 3

Bretzel al Farro con Petra 3

Focaccia con le Erbe Provenzali, Petra 3 e Petra Brick 25

Treccia Rustica Farcita con Petra 3

Focaccia Farcita, con Esubero di L.M. e Petra 3

Delizia di Mele e Crema al Profumo di Cannella con Petra 3

Maritozzi alla Panna con Petra 3

Focaccia Patate e Scamorza con Petra 1 e Petra 6384

Focaccia Noci e Miele con Petra 1

Pizza Bianca al Sale grosso e Rosmarino con Petra 3

Pizza Eva con Petra 1 e Petra 3

Taralli Integrali alle Olive Nere con Distillato di Iperico e Petra 9

Focaccia Pugliese con Petra 1

Focaccia alle Erbe a Lievitazione Naturale con Petra 3

Focaccia di Recco con Petra 5

Brioche Finta Sfoglia di "Marika" con Petra 1 e Petra 3

Panini Arabi con Pasta Madre e Petra 3

Focaccia Primavera con Petra 1

Focaccette Polacche ai Semi di Papavero e Cipolle con Petra 3

Impasto per Pizza con Petra 3 Lavorato con il Bimby

Bagels con Pasta Madre e Petra 3

No Knead Focaccia con Pasta Madre e Petra 1

Ciambelle di Pasta Brioche con Petra 3 e Petra 5

Lumachelle Orvietane con Petra 3

Treccia con Sorpresa al Prosciutto, con Petra 1

Focaccine con Fiocchi di Patate e Petra 1

Croissant Sfogliati con Petra 3

Sfincione alla Veneta con Petra 3 e Petra 9

Crackerini con Petra 3

Pizza con Petra 3

Pissaladiere con Petra 3

Piadine Semi-integrali all’Olio EVO con Petra 5

Girelle alle Olive con Petra 3

La Pita, il Pane Tipico Greco con Petra 3

Focaccia Semplice con Pasta Madre e Petra 3

Pizza Semintegrale di Farro e Petra 3

Pane di Farro alle Noci e Semi di Lino con Petra 3

Pizza Sottile e Croccante con Farina Petra 3

Focaccia con Petra 3

Pizza in Teglia Metodo Diretto con Petra 1

Focaccia Integrale con Friarielli, Petra 9 e Petra 1

Pane in Cassetta con Petra 3

Pizza Mele e Cannella con Petra 3

Pizza Bianca Croccante alla Romana con Petra 3

Pane Semplice con Petra 0201 Evolutiva

Pizze Fritte con Petra 3 e Lievito Madre

Veneziane alla Crema con Petra 3

Crescenta della Lella (focaccia morbida) con Petra 3

Pan con l'Uva, con Petra 1 e Petra 5

Crackers al Vino con Petra 1 e Petra 3

Pagnotta di Petra 0201 Evolutiva

Pizza di Petra 3 con Pomodoro, Alici e Mozzarella

Focaccine con Esubero di Lievito Madre e Petra 1

Pane con Petra 3 e Petra 9

Pizza Bianca Romana con Lievito Madre e Petra 3

Cup Cake con Petra 3

Crostata di Cachi al Rum, Uvetta e Noci con Petra 3

Panini Verdi al Latte con Petra 3

Pizza fatta in casa con Farina Petra 3

Chapati, il Pane Indiano con Petra 3

Focaccia con Lievito Madre e Petra 1

Panini Morbidi al Latte e Yogurt con Petra 3

Focaccia con Fichi, Caprino, Timo e Petra 3

Pizza a Lievito Madre con Petra 3

Palmine di Sfoglia con Burro Noisette e Petra 6390

Pizza in Teglia alla Romana con Petra 3, Patate, Speck e Fontina

Pane Integrale al 50% a Lievitazione Naturale con Petra 3 e Petra 9

Cornetti a Lievito Madre con Petra 3, Ricetta Bimby

Pane Veloce con Petra 3

Pane con Petra 3, Petra 9 e Farina di Riso

Panini da Buffet con Petra 3

Casatielli Mignon con Petra 3

Pizza a Impasto Diretto con Petra 5063

Un po' Pizza un po' Focaccia con Petra 3

Pangoccioli con Olio, Cannella e Petra 1

Brioche con Albumi, Lievito Madre e Petra 3

Simil Kranz con Petra 3 e Petra 5

Schiacciata Fiorentina con Petra 0201 Evolutiva

Focaccia Genovese a Lievito Madre con Petra 3

Nascondini alla Nocciola con Petra 3

Pane alla Curcuma con Petra 0201 Evolutiva

Focaccine alle Pere e Mozzarella Affumicata di Bufala con Petra 3

Pane con Petra 0201 Evolutiva e Petra 5

Pane con Petra 0201 Evolutiva e Petra 9

Focaccia ai Semi di Finocchio con Petra 3

Pane a Lievito Madre con Petra 0201 Evolutiva e Bonsemì

Focaccia Genovese Ibrida ad Alta Idratazione con Petra 3

Cornetti Finta Sfoglia con Petra 1 e Petra 3

Pizza Fritta con Petra 3 e Petra 1

Lingotto di Pane con Farine Petra 3 e Petra 5

PETRA srl - Vighizzolo d'Este (PD) IT03968430284

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